Pegau 2009 på vej hjem
Så er ventetiden på Pegau Chateauneuf-du-Pape 2009 ved at være overstået. Flaskerne vil være klar til udlevering fra fredag den 27. januar. Kontakt os venligst på tlf. 48 28 00 35 eller via mail@bergmanvin.dk angående belejligt tidspunkt for afhentning.
Fra PP til WA
Det er altid populært at se vinenes Parker point, og det plejer vi at angive med forkortelsen pp i prislisten og på websiten. Men nu er Parker ved at trappe af i sine smageaktiviteter, og han giver stafetten videre til en række andre anmeldere, der arbejder for The Wine Advocate. Blandt andet bedømmer Robert Parker ikke længere vinene fra Californien, så vi har valgt fremover at vise pointene fra The Wine Advocate med forkortelsen wa, og altså ikke specificere, hvem der rent konkret har givet karakteren. WS angiver fortsat point fra Wine Spectator.
Colgin, Favia og Dana Estate
På reservationssiden kan man nu finde flere spændende topvine fra Californien, og de vil alle være på lager i midten af februar. Det drejer sig blandt andet om vine fra Colgin, Caymus, Ridge, Favia og Dana. Der er tale om noget af det overhovedet bedste fra Californien, og der er meget begrænsede mængder til rådighed.
|
Chateauneuf 2009
Var man ikke blandt de heldige, der fik sikret sig Pegau 2009 i tide, er der alligevel håb om en rigtig god Chateauneuf oplevelse. Vi har skaffet alternative Chateauneufvine fra denne topårgang: Bois de Boursan til den rigtigt gode pris af 195 kr.( 90 wa.) og specialcuvéen Felix til 345 kr. (91 wa.). Marcoux er også på banen med sin sædvanlige elegante og rige stil til 295 kroner (90 wa.). Vi kan yderligere glæde nogle få hurtige kunder med, at vi fået en beskeden tildeling af kultvinen Marcoux Vieilles Vignes (94 wa.), der altid forsvinder som dug for solen. Prisen er 695 kroner, hvad vi selv finder er en rigtig god pris. Alle vinene kan allerede nu reserveres via vores hjemmeside.
Favia Wines
Da Favia er et af de nyere vinhuse, er det værd at introducere personerne bag
dette californiske topdomæne med et par ord. Annie Favia er vindyrkeren og hendes mand Andy Erickson er vinmageren, og de har begge en faglig baggrund, der vil gøre mange misundelige. Annie har arbejdet sammen med David Abreu og John Kongsgaard, mens Andy har en fortid hos blandt andre Spottswoode og hos Screaming Egale. I denne omgang får vi vinen Cerro Sur hjem – et helt igennem spændende sammenstik af to tredjedele gammel Cabernet Franc suppleret med en tredjedel Cabernet Sauvignon. Slutresultat er blevet en ekspressiv og kompleks vin med stor og personlig aromaprofil. Vi har vinen i både 2007 og 2008 til henholdsvis 925 og 825 kr. Begge vine kan reserveres på vores hjemmeside.
|
